Taller-Gastrobarazki Sustraiak (Areto Nagusia/Sala grande)
¡PLAZAS LIMITADAS!
INSCRIPCIONES:
talleres@sustraiakcatering.com
627 88 00 99 (vía whatsapp)
Conoceremos las claves para elaborar sabrosas hamburguesas vegetales de diferentes texturas combinando cereales, hortalizas, legumbres y sus derivados acompañadas de deliciosas salsas. Con los conocimientos adquiridos podrás hacer tus propias creaciones.
-Taller con explicación teórica de las recetas (proceso culinario, ingredientes, técnicas de cocción, etc) y parte práctica participativa en la que todas cocinamos en pequeños grupos.
-Sin alimentos de origen animal, utilizando productos cercanos, ecológicos y de temporada.
Impartido por:
- Marta Marimón: Cocinera especializada en alimentación y cocina macrobiótica, vegana y saludable.
- Algartean.
Organiza: Sustraiak Catering vegetariano y agroecológico.