october, 2020

wed14oct18:00wed20:00Hamburguesas vegetales y salsas para acompañarTaller-Gastrobarazki Sustraiak (Areto Nagusia/Sala grande)

burger vegetariana eco bio sustraiak

Event Details

Taller-Gastrobarazki Sustraiak (Areto Nagusia/Sala grande)

¡PLAZAS LIMITADAS!
INSCRIPCIONES:
talleres@sustraiakcatering.com
627 88 00 99 (vía whatsapp)


Conoceremos las claves para elaborar sabrosas hamburguesas vegetales de diferentes texturas combinando cereales, hortalizas, legumbres y sus derivados acompañadas de deliciosas salsas. Con los conocimientos adquiridos podrás hacer tus propias creaciones.

-Taller con explicación teórica de las recetas (proceso culinario, ingredientes, técnicas de cocción, etc) y parte práctica participativa en la que todas cocinamos en pequeños grupos.
-Sin alimentos de origen animal, utilizando productos cercanos, ecológicos y de temporada.

Impartido por:

Marta Marimón: Cocinera especializada en alimentación y cocina macrobiótica, vegana y saludable.
Algartean.
Organiza: Sustraiak Catering vegetariano y agroecológico.

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Time

(Wednesday) 18:00 - 20:00