– Conoceremos los diferentes alimentos ricos en proteínas vegetales (seitan, tempeh, legumbres, frutos secos,…).
– Aprenderemos cómo incorporar las proteínas vegetales en nuestra alimentación diaria.
– Elaboraremos sabrosas y variadas recetas a base de las proteínas vegetales: cremas, patés, quiches, hamburguesitas, guisos y muuuchas más!
– Sin ingredientes de origen animal y con productos agroecológicos.

 ‍ Impartido por: Marta Marimón Cocinera especializada en alimentación y cocina   macrobiótica, vegana y saludable.

 Organiza: Sustraiak Catering vegetariano y agroecológico.         On egin!